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秘制鸡腿(3/10)
准备2个可爱的胖鸡腿
准备调料盐，蚝油，胡椒粉，生抽，大蒜，生姜片，蜂蜜，鸡精；
鸡腿清洗把骨头剔出来，放入清水清洗去除血水后沥干；
鸡腿用厨房纸吸干，放入大碗中再加入提前准备好的调料；
调料放入后准备拌匀；
带个手套，给鸡腿来个马杀鸡，把调料都抹匀了就行，放入冰箱2小时静止入味（我是放置冰箱一夜更入味）；
小火起油锅（平底锅即可）；
拿出腌制好的鸡腿带皮面小火煎10分钟；
再翻面继续小火煎另外一面10分钟；
这个时候看到外焦内嫩的香味扑鼻时，即可出锅了。