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糯米甜酒酿(面包机版)(2/19)
糯米淘洗干净后，用水浸泡几个小时，让糯米吸收水份
浸泡到用手能轻易把糯米碾碎
放入锅里，加入适量水量(要比平时煮饭的水少)
按煮饭键，开始煮糯米(如果掌握不了这个水量的话，就直接上锅蒸吧，比较保险点)
糯米煮好后，用勺子摊开晾凉到手温状态
甜酒曲先用一点凉开水搅散
再倒入到糯米里，搅拌均匀后再把剩下的凉开水倒入拌匀
倒入面包桶里，用勺子压实点
中间挖个洞，
盖上保鲜膜
放入面包桶里，接通电源，按米酒功能键开始制作，时间为24小时
24小时后的状态
装到瓶子里，放入冰箱，低温发酵
放入冰箱三天，开始出酒了
放入冰箱六天，已经闻到酒味了
打开瓶子，糯米的状态
过滤出酒
过滤出来的糯米酒
成品图，很好喝哦，甜甜的又带着酒香