清蒸鲜嫩石斑鱼(
3
/4)
清洗鱼（刮鱼鳞、清理内脏），葱姜蒜清洗备用。
石斑鱼切断，摆盘，撒上姜末。
上锅大火蒸15分钟
蒸好之后，在鱼上淋上生抽，撒上葱末，起锅热油，把油泼在葱末上。即可出锅。很鲜很嫩哦。
