猪肉面(
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瘦肉切成小丁,放入油,然后进行翻炒,等炒至变色后放入葱蒜末,然后再倒入一点醋,然后再放酱油生抽还有盐,倒水根据吃饭的人放水的多少。
土豆切小丁(和肉差不多大小),放入锅中,中火煮。
切的油菜备用(根据自己喜欢的蔬菜放就可以),等快熟的时候放入锅中,就可以出锅啦。
这是煮好的臊子,酱油有点多了,可以根据自己适量和饮食习惯放就可以啦。
倒出臊子,加入半锅清水煮沸,放入面条。
懒得没有和面,用挂面代替了。
水要多一点,煮5分钟左右就可以出锅。
这是成品哦!快快动手做吧。