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#夏日冰品不能少#蕃茄虾意面(3/17)
虾头油煸出红油
加水熬15分钟
滤去虾头，汤备用
洋葱碎温油煸香
放入番茄粒
炒至水分快干
加入适量水熬制
中途加入虾汤，继续熬
放入开背去完虾线的虾
水沸后煮面至五成熟，放少许盐
放入蕃茄汤中煮，调味
煮熟后捞出
汤中放入淀粉勾芡
汤浓后淋入面中
撒上芝士粉
开动！
女儿、儿子一人一份！