小朋友不再挑食、欲罢不能的日式咖喱饭(
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鸡丁、洋葱、胡萝卜、土豆、苹果全部切成丁
热锅冷油,什么油都可以,橄榄油、玉米油、花生油。
放入鸡丁炒至变色
加入洋葱、白胡椒、蒜粉、咖喱粉
放入胡萝卜、土豆、苹果炒匀
加入适量水,没过材料,大火煮沸
小火闷熟后,关火
把咖喱块掰碎,搅拌至融化
然后开火,中火再次煮沸收汁,一定要不断搅拌防止糊锅
浇在米饭上
假期的亲子午餐,来一罐冰镇雪碧吧