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咖喱鸡肉饭(
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鸡肉放入锅中焯水并煮一会儿,煮至半熟捞出,放一点冬古酱油和少许盐。
将萝卜和土豆切成小块,洗干净备用,切好葱蒜备用。
放一点色拉油,油温热放入葱蒜爆炒,放一点东古酱油,放入少许花椒大料面,再放入切好的胡萝卜和土豆、鸡肉翻炒一会儿,倒入水,淹没食物即可。
煮到食物快熟时,切适量咖喱块放入锅中,煮3-5分钟(以前没有放盐,尝一下咸淡再决定放不放盐),煮到水浓稠就可以熄火啦!