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超快手(微波炉版)水蒸蛋(1/4)
除了水之外,全都加进来。
打散
加入水打,搅拌(想更细腻一点,封上保鲜膜,戳上几个洞)放入微波炉中,分段打2分钟+2分钟的打,不要一次打足时间。看状态,打完2分钟看一下状态。
没封保鲜膜打的成品。