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麻辣香锅(超简单)(3/8)
葱、姜、蒜、辣椒切好备用
牛排和豆腐串用烧水泡10-20分钟 牛排切丝,豆腐串去签 香肠切片(没拍,忘了)
西兰花香菇热水烧开煮4-5分钟,8分熟 宽粉也煮一下
生菜洗好备用,喜欢别的菜也可以自己放
油条切好备用
来喽来喽,关键步骤来喽 葱、姜、蒜、辣椒煸香,放入火锅料
依次放入西兰花,香菇,牛排,香肠,豆腐串,宽粉,生菜,加半勺盐,翻炒。 最后放入油条,翻炒马上出锅,也可以把油条放盘底,装盘后翻上来就可以。(太软不好吃,略有嚼劲再带点汤汁最香)
出锅!