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椰香奶酪冻(
2
/12)
奶油奶酪隔热水搅打均匀
倒入糖粉
搅打均匀
倒入椰子油
搅打均匀
倒入即食燕麦、蔓越莓干和蓝莓干
搅拌均匀(油比较多是正常的,因为要靠椰子油来冷冻)
模具内铺上烘焙纸,倒入其中,用刮刀轻轻抹平
表面撒上一层椰蓉,放冰箱冷藏过夜
从冰箱取出
切成小块即可
成品