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减脂低油番茄肥牛汤（简易版酸汤肥牛）(4/10)
我属于不吃菜会死星人，所以多放了些油菜，金针菇油菜切掉根部后掰开，西红柿去皮切丁
煮沸水后下入金针菇，焯一下捞出备用
下入肥牛卷，变色后捞出
葱姜蒜切末，辣椒切圈备用
喷少量油，葱姜末炒一分钟，下入西红柿丁
中小火大概三分钟 炒至出沙
加入两小碗水，煮沸
煮沸后加入肥牛，金针菇和油菜
加入白胡椒半勺，酱油两勺，耗油一勺，陈醋两勺，白糖半勺，盐半勺做提味
等菜软了熟了后出锅，撒上辣椒圈点缀， 温馨提示：不要吃这个辣椒，辣哭我了