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芝士蛋糕(自制马斯卡彭+ Cream Cheese )(4/10)
饼干捏碎成渣！饼干放多了！放2/3就可以了！喜欢吃的就无所谓！
黄油融化加入饼干内，拌匀，
6寸模具，混合好饼干放入模具压实，放入冰箱冷藏！
开始做蛋糕液了！马斯卡彭和Cream Cheese 都是用自制的！
糖＋Cream Cheese 用打蛋器打顺滑，刚开始打就好像豆腐渣一样！再继续打，就顺滑了！
加两个鸡蛋继续打，
加淀粉，香草精，自制的马斯卡彭，打顺滑，同时烤箱160°预热，
倒入模具内，震下气泡，整理好，入烤箱160°，50分钟！
烤箱太小，每次顶上烤管的位置都烤糊，将就着看哈！
切开看下，饼干层太厚了！放冰箱冷藏后吃更好，都是用柠檬汁做的，淡淡香味，要或者饼干吃味道更好，妈妈不爱吃甜品，我做的这个蛋糕她可以吃好几块！