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冬瓜丸子汤(2/6)
把葱姜末放在肉馅里搅匀
放一颗鸡蛋 淀粉 生抽 料酒 香油 胡椒粉 盐适量 搅匀
冬瓜洗净后去皮去瓤 切成块
烧一锅水 烧开了丸子下锅 中大火煮10分钟左右
下冬瓜 一起再煮五分钟 加盐 鸡精 香油适量
放点香菜出锅