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麻辣香锅---香烤猪排大虾(
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排骨用生抽,披萨草,黑胡椒,蚝油抓匀放置30分钟
大虾抽线,开背
排骨均匀摆放到烤盘的锡箔纸上
放蒜片姜片覆盖
包好放进烤箱,210度20分钟
20分钟后把排骨摆在烤架网上狂撒孜然,不喜欢就不撒。260度再考五分钟,主要把他烤干一点。
土豆切条,趁温油下锅,没那么喷油,慢炸至金黄即可
热油炸虾,背部开花全变红捞出。
放油,炒香料出红油,下烤好的排骨,大虾,翻炒几下,下玉米,香肠,鱼豆腐,青红椒,莲菜,花椰菜。加100ml水滚开出锅
烤排骨大虾,麻辣香锅完成