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蓝天白云鸡尾酒奶冻#夏日冰品不能少#(
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准备好食材
把奶粉放入温水中调匀,可以直接用纯牛奶
调好的牛奶加糖煮沸
在小碗里加入吉利丁粉,放入凉水调匀,然后隔水加热至吉利丁融化成浓稠的液体
一半的吉利丁液倒入Rio鸡尾酒中调匀,另一半吉利丁液加入牛奶中调匀。然后一起放入冰箱冷藏3小时以上至凝固
凝固后的鸡尾酒冻和奶冻从冰箱取出,用勺子搅碎。
把搅碎的鸡尾酒冻和牛奶冻交替的放入玻璃杯中至满杯
颜值爆表的蓝天白云牛奶冻就做好啦!
尝一口,爽滑Q弹,透心凉~