自制土豆粉(4/5)
土豆淀充少量开水,慢慢搅拌成絮状
揉成软软的光滑的面团
搓成长条
锅里烧水,水开放入搓好的粉条煮至透明捞出过一下凉水
碗里放一小勺生抽和一小勺拌饭酱,跟粉条拌匀就可以开吃了,非常q弹