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自制奥利奥新口味饼干│巨好吃(2/12)
奥利奥荔枝玫瑰夹心做法 2颗荔枝果肉捣碎。
25g软化黄油,加150g糖粉搅匀。加20g玫瑰酱,荔枝肉拌成夹心。
奥利奥饼干做法 黄油160g,白砂糖100g,盐3g,隔水搅拌至黄油软化。
加入过筛低筋面粉150g,高筋面粉80g,可可粉30g,一个鸡蛋,搅拌匀。
再加入竹炭粉3g。揉成面团。
用擀面杖把面团擀开成薄饼状。
然后用奥利奥小饼干压在上面出形状
然后把香槟杯口扣在上面,压出小圆饼。
压好的小饼干冰箱冷冻10分钟。
烤箱预热180度,180度烤10分钟出炉。
用两块饼干夹上馅料,压平
完成,开吃