简单美味鲫鱼汤(
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鲫鱼洗净,擦干表面水分
锅烧热,用姜片擦锅后,倒油
等油热后,下鲫鱼,两面煎黄
把鱼拨到一边,用锅里的油,下葱段煎出香味
倒入开水,漫过鱼,开大火
水开后,汤就变白了,开小火煮二十分钟后,加盐调味后,再煮十分钟
出锅,汤浓味美