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酸奶水果冰#夏日冰品不能少#(5/8)
市售的酸奶,也可以是自己做的酸奶,提前一晚放入冰箱冷冻,第二天拿出来,去掉外包装。
准备好各种水果,我家冰箱里正好有这些就用了桃子、李子、葡萄、蓝莓和苹果,你可以根据自己的喜好用任意水果。
把水果切成小丁,葡萄对半切开。
把冷冻好的酸奶块放入保鲜袋,用擀面杖敲打几下就会碎,不用太碎,有点小块的状态就很好,因为酸奶融化很快。
图中的样子就可以了。
把酸奶冰放入小碗里。
加入各种你喜欢的水果丁,冰冰凉凉,酸奶与水果的结合永远完美!
如果是自己做的无糖酸奶,可以加入些蜂蜜,味道更好。也可以加入一些炼乳或者蜜豆来增加风味与口感,都很好吃!