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番茄虾仁面条(2/9)
西红柿去皮切成大块
鲜虾去虾线洗净断头这样虾油才会充分溶解
葱姜适量
整个“全家福”
热锅冷油倒入葱姜煸香放入虾煸炒
待虾炒出香味放入番茄翻炒
倒入适量开水料酒 因为冷水的话会腥 等到水烧开放入面条
撇去浮沫 盖盖 小火闷5分钟 调味 大火收汁
装碗 太香了～