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细炸烩菜(
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豆腐、土豆切片,分别油炸,白菜水煮
煮好的白菜切块
先抄肉,再加花椒、大料翻炒,再加葱加蒜翻炒,再加酱油翻炒
加入白菜翻炒,再加盐翻炒,约一小勺
加入开水炖,十几分钟
再把之前准备好的土豆、豆腐放入,再煮一会儿出锅,如果要放粉条,也需要把粉条提前煮一下