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香肠芝士饭团(
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米饭清洗一下放入脱糖电饭煲,加入没过米饭的水量。
臻米脱糖饭煲选择蒸饭功能,开始制作脱糖饭。会先浸泡冲洗几次米饭,沥出米饭中的大部分淀粉,降低米饭的升糖指数。
蒸饭的时候来处理下香肠,牛肉肠煎熟,西兰花也顺便煎熟。
煎好的牛肉肠和西兰花剁成碎末待用。
蒸好的脱糖米饭,先加入芝士碎拌匀,芝士遇热会融化,能更好的粘合饭团。
再加入香肠末和西兰花碎,加入盐,磨少许黑胡椒碎放进去,再次拌匀,饭团的材料就做好了。
戴上一次性手套,把米饭捏成饭团就可以了。
全部做好了,低脂又健康的芝士牛肉饭团。