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奶香玉米饼(
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材料准备好
鸡蛋打散,放入盐和白糖,搅拌均匀,放入面粉和玉米粉,搅拌搅拌
倒入牛奶,搅拌没有面疙瘩的糊糊
放入电饼铛摊成小饼饼
待快全部凝固的时候翻起来,这个即会粘在一起,又容易分开夹菜吃。如果不夹东西,也可以不用折起来。
两面各煎一分钟至金黄即可出锅
配辣子鸡丁,香的不得了