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独家,自制面条(
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盐鸡蛋打进去用筷子搅拌,加清水,用手揉成团,揉到盘子干净不粘手为止,
醒面30分钟,用保鲜膜盖住。
锅里煮好开水取小火,整个面团用剪刀开始剪,大小自己把握,
煮开之后,捞起用冷水浸泡一下,
牛筋丸番茄煮开之后倒入面,
已经煮好了,加点盐,味道真的很好,小朋友也爱吃。