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黄桃罐头(8/11)
我用的小火煮的办法消毒玻璃瓶，煮好后倒扣晾干备用。
桃子洗干净。
削皮。
去核，切成小块(可以借助水果刀，勺子挖的办法)。
冰糖称重，我用了桃子:冰糖=6:1的比例，因为没有做太多很快就会吃完就少放了糖。如果时间久可以用5:1的比例自己调整。
桃子倒入锅中，加入称好的冰糖，加盐，加水刚刚好没过桃子就可以。
中火煮15分钟后关火。
趁热装入玻璃瓶。
立马倒扣。此处应该是利用负压密封的原理。
放凉。
凉下来入冰箱冷藏，尽快吃完咯。