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蔬菜鸡肉丸(1/6)
什锦杂菜 洋葱切大块 大葱稍微切一下 蒜头 香菇稍微切一下
先用绞肉机用一档 把蔬菜全都打碎，不用太碎，再把切块的鸡胸肉放进去用二挡打碎，多搅一会儿，可以上劲儿，更有弹性
把蔬菜碎和肉放进盆子 放盐 生抽 耗油 料酒 一个方向搅拌上劲
锅中烧水加少许橄榄油下丸子煮
出锅啦，直接吃或者炒菜放进去都特别好吃！晾凉之后分成小包冻在冰箱下层，什么时候吃直接拿出来加热就可以啦，超级方便！
蛋饼加上番茄烩鸡胸肉丸子，美味又健康