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蒸金针菇(4/11)
准备食材
蒜瓣切末，红辣椒去籽，切细备用
金针菇切去根部，洗净备用
洗净的金针菇放盘子里
上锅蒸10分钟
蒸好的金针菇取出备用
锅里热油把蒜末和红辣椒倒入爆香
把蒸金针菇溢出的水倒进去
加入生抽，蚝油，和少许食盐调成酱汁备用
把酱汁酱汁浇在蒸好的金针菇上面，洒些葱花，就可以美美的开吃喽！
成品！