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花生酥(3/12)
准备好全部材料，芝麻炒香，花生炒香压碎
低粉和小苏打过筛
加入猪油，植物油，鸡蛋，糖
厨师机一档搅拌，材料混合均匀至无干粉无颗粒（不用厨师机的用刮刀搅拌）
加入花生碎，芝麻，椰蓉
继续一档搅拌均匀
分成约26克左右一个面团，搓圆
把面团压扁，刷上蛋液
提前10分钟预热烤箱，上下火170度，中层，约25分
出炉。
咬一口，淡淡的甜，混合着花生芝麻椰蓉，就是又香又酥
越吃越想吃，配上一杯普洱来消食。