蛋清与白砂糖混合搅拌均匀就可以啦，不需要过度的打法。如果过度打法，会影响后面薄脆饼边缘的状态
加入黑白芝麻！黑色的芝麻会稍微改变最后成品的颜色，如果不喜欢深色，可以只加白芝麻或者之后撒上一点黑芝麻都可以！
加入花生油。如果介意味道的小伙伴可以在这里改为玉米油。我个人对花生油做家庭烘焙有些偏执，疯狂的喜欢散发出来的花生的味道！
烤箱180度6分钟。根据具体的边缘焦化的状态来决定取出时间！我这里设定的是两盘成品的时间
最后烤出来的芝麻薄脆饼！我个人喜欢这种不规则的感觉，如果你没家里有专门的圆型饼干模具也可以做的规整一些
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