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粉色凉粉(0/5)
红苋菜入锅煮，然后过滤出红色的苋菜水，冷却。
100克豌豆淀粉用100克苋菜水调匀
锅里放400克苋菜水放一点点盐煮开，然后转小火
将调好的淀粉水渐渐倒入锅中，边倒边快速搅拌，粘稠后倒入器皿冷却，放冰箱冷藏2小时
完美的粉色凉粉完成。按自己喜欢的口味凉拌。