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番茄蛋汤--孕期必备家常(
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番茄切块。青菜切小片。油热翻炒,炒出红油油,加青菜。
加适量水,我做两人份,半锅水。加盐、胡椒粉。
清洗紫菜虾皮,放锅中煮开。
勾芡水淀粉,倒入锅中,鸡蛋用几滴水打散,开锅后沿锅边倒入,不会结块,用汤匙搅拌。
滴芝麻油。准备出锅,喜欢香菜,葱花的可以撒些。个人不喜好,so没放。出锅后相当好喝吖。