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生煎小花卷(5/8)
和面：面粉加酵母粉、糖搅拌均匀揉成光滑面团，醒发至两倍大
葱、火腿、青椒
切成碎末
醒发好的面团擀成薄片，涂抹一层食用油，撒食盐、花椒粉、葱花、火腿粒、青椒粒
卷起来切成大小一样的小块，拧成花卷
醒发好后，在电饼铛内刷食用油，将小花卷依次摆入电饼铛内
来个近景看看
花卷煎三分钟后，加入适量的水，盖上盖子焖8分钟即可