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脱糖燕麦米饭(12/13)
备料大米2杯，燕麦1杯。
用万慕自动升降火锅的提篮将大米及燕麦提前泡制一下。
然后将提篮拿出，将锅里的水倒掉。这样子米饭就算是泡洗好啦。
然后将提篮装回至锅里，并加入清水，用水量跟平常的水量一样，都是满至米粒表面就可以。
看文字可能不清楚，看图就清楚了，就是如图这样子的用量水。
然后选择好米饭的口感，咱就可以等着饭吃了。
我满好奇这脱糖的模式，于是随拍了几张，十多秒的时间，锅里的水就微微微开了，先是这样子泡着水煮着。
然后又是提篮升起来，脱水蒸煮了一会。
这样子的烹饪模式重复了数次之后。
香喷喷Q弹的燕麦米饭就煮好了，米香味依旧。
然后用锅所配的这个夹子，将提篮取出。
锅底就米汤奶香奶香的，这些米汤带走了米饭里的部分淀粉及糖粉。如果你要是舍不得，那可以将这个汤另做它用，我就用它来另外配煮了一款时蔬肉丸汤给孩子的爸爸吃，因为孩子的爸爸是马拉松爱好者，每天都要跑上十公里，就他而言，他对这汤那就是刚需呢。
而我们呢就可以更好更健康的吃米哦。朋友们看米饭粒是不是粒粒Q弹有味。