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云南野生菌宴~松茸土鸡汤(2/4)
云南本地松茸多产于香格里拉,松茸的吃法各异 这种嫩的适合刺身
这样开伞了的适合炖汤
冲洗干净去皮 撕碎备用 土鸡去毛 内脏等砍小洗净备用 姜切片
先柴火炖熟土鸡 没有就用文火 至少2小时最后起锅前30分钟加入松茸 最后加入盐 即可食用