准备食材和工具：土冰糖2.5斤、进口柠檬4斤
特百惠纤巧壶、柠檬榨汁器
柠檬洗净，沥干水分，用旋风刨削去柠檬的表皮待用（一定要沥干水分，不然后期容易霉变，柠檬的黄色表富含芳香物质和维C，削下来要放入果汁中浸泡，所以柠檬一定要清洗干净，可以用果蔬净浸泡柠檬，或用食盐搓洗，去除表面的果蜡和农药）；
特百惠纤巧壶清洗干净沥干水分，将削下来的柠檬皮放入纤巧壶中；
将切成半个的柠檬放在手动榨汁器上，旋转拧出柠檬汁，重复此步骤，至挤完所有柠檬；
盖上盖子，摇一摇匀，放入冰箱冷藏3-5天至冰糖全部融化即可；
一份柠檬蜜配上6份的纯净水或者温开水就可以啦，或者根据自己的喜好增加柠檬蜜或者水的量；
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