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奶盖牛奶(1/10)
奶粉放入杯中
放入少量的水搅拌均匀。
再放入余下的水。
放入2克白砂糖搅拌到糖融化后放冰箱冷藏至冷。
黑巧克力加入15克淡奶油
隔热水融化放凉待用。
淡奶油加入10克糖打至刚出现纹路后加入刚才融化的巧克力酱继续打发。
打发至奶油出现较深的纹路后装入裱花袋。
在牛奶上挤上巧克力奶油，放上烤干的柠檬片装饰。
成品