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丝瓜豆腐粥(
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准备食材:丝瓜40克,胡萝卜10克,嫩豆腐30克,猪里脊30克,浸泡好的宝宝粥米50克。
猪里脊、生姜片放入冷水锅,水开后再煮5分钟。
煮好后的猪里脊捞出,剁碎备用。
起锅烧水,水开后放入嫩豆腐,焯水2分钟。
嫩豆腐切小丁。
丝瓜去皮去瓢,切小丁。
胡萝卜切小丁备用。
浸泡好的宝宝粥米倒入奶锅中,再倒入600毫升清水,大火滚煮20分钟。
倒入猪肉碎、胡萝卜丁、豆腐丁和丝瓜丁,再煮10分钟。
清爽又补水的丝瓜豆腐粥就完成啦!有了胡萝卜和丝瓜的点缀,整碗粥都变得亮堂堂的,味道也更加鲜美了,再给宝宝搭配一些主食,营养满满。