香酥黑芝麻蛋卷(
19
/23)
准备食材
牛奶，玉米油和白砂糖一起倒入干净的盆里
顺着一个方向不停搅拌
搅到白糖融化，液体变成白色。
加入鸡蛋
再顺着一个方向搅拌
搅拌顺滑后，筛入低筋面粉
画Z字的方式搅拌均匀
最后加入黑芝麻
搅拌成顺滑细腻的面糊。
动图感受一下，面糊稍微有点稀，不要太粘稠，否则做出来的蛋卷会很厚。
蛋卷机加热，面糊再搅拌搅拌避免沉底，舀一勺面糊。
盖上盖
30秒钟后，打开盖，翻个面。再盖上盖
每隔20-30秒就开盖看一次，翻次面。直到整张饼颜色变深
筷子夹住最外面
趁热，快速卷起来
卷完后压2秒定型
抽出筷子装盘。
依次做好全部的蛋卷。这个颜色有没有很诱惑人啊！
成品图
晾透后就会变得很酥脆。
香香脆脆超好吃，来张嘴，喂你呀～～
