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鸡翅最好吃的烧法(3/12)
1、鸡翅清水洗干净
每个鸡翅两面都用刀拉2-3条口，这样更加入味。
把姜片和鸡翅一起放入冷水锅中，加盖烧开。
烧开后，开盖煮2分钟，捞出，洗净，控水。
干净的锅中开火，倒油，油热后放入鸡翅煎一下。两面都煎到稍变色。
倒入2勺生抽，和姜丝，翻炒一下。
倒入1勺老抽，翻炒匀。
倒入一罐可乐。
盖好锅盖，中大火烧开。剩余一半汤的时候，加入1.5勺的盐，中小火继续炖。
汤汁变少，肉变软烂后，大火收汁。
盛盘，撒上熟的白芝麻，一道美味的可乐鸡翅就完成了。
成品