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凉拌烤麸(11/12)
准备好食材，先做做面筋
酵母和面筋粉混合均匀
加入纯净水
揉成团后发酵
发酵到两倍大
发酵到两倍大后，放入九阳蒸汽烤箱100度蒸30分钟
冷却后切块
加入黄瓜丝
加入生抽 盐 1小勺白糖
1勺红油辣椒，拌均匀就可以吃啦
成品图
成品图