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香肠熏干饭(
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将土豆和胡萝卜去皮切成小块,熏干和香肠也切成差不多大小的小块。
将大米和小米淘洗干净,放适量的水。我用的美的bb电饭煲,透明玻璃内胆,米量和水量看得很清楚。
将切好的各种丁倒入电饭煲中。
调一碗汁,碗中倒入生抽3勺,蚝油1勺,白糖1勺,搅拌匀。
将碗汁倒入锅中,搅拌匀。
按下菜饭键,启动电饭煲。如果没有菜饭键就按蒸饭键。
饭蒸好后就保温了,一锅香喷喷的香肠熏干饭就做好了。