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鲜味花蛤豆腐汤(8/13)
花蛤用淡盐水养20分钟左右，然后反复搓洗干净
食材准备好
起油锅，加入姜片，香葱白爆香
再倒入白玉菇，翻炒均匀
注入清水
加入盐，大火煮开
煮开后陆续倒入豆腐
花蛤，煮15分钟左右
花蛤全部开壳即可
加入鸡精提鲜，最后加入葱花
鲜美的花蛤豆腐汤做好了
成品图
成品图