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清蒸黄花鱼(
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鱼处理干净以后,两边都打3片花刀,斜着切方便入味 撒料酒、盐,腌制40分钟
切姜片,放在鱼上面、盘底、鱼腹 锅里放入生命的源泉,大火烧开,放上鱼盘蒸12分钟
蒸好后把盘子里的汤水倒掉,因为腥 切葱丝放在鱼上,均匀撒上蒸鱼豉油,起锅烧油,微微冒烟把油泼在葱丝上
美味即可享用 蒸鱼特别鲜,又保存了食物的营养