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黄瓜咸菜！！！我觉得你肯定没吃过炖肉味儿的咸菜(7/10)
用这种小黄花更好吃，6-8根左右。洗净削皮
切成两厘米长左右的条状备用
如图的勺子，4勺盐腌制，坐等黄瓜出汤汁
辣椒切好备用
蒜，姜备用
三颗大料，适量花椒
导入能没过二分之一黄瓜的酱油，一勺耗油，一勺糖小火熬制
白糖融化后放入蒜，姜，花椒，大料。转大火熬制，开锅后关火，晾凉备用。
腌制一个小时以后把黄瓜沥水后倒入无水容器，加入辣椒和晾凉的酱油汁搅拌。。。然后用保鲜膜盖住放入冰箱冷藏三天
相信我，三天后这个味道会惊艳到你！！