安装App
香辣牛肉酱(7/9)
碎牛肉加上耗油,料酒,少量白糖腌制20分钟
姜蒜切碎备用
热锅下油,小火放入八角、大料、香叶、花椒,炒出香味后沥出
继续小火放入姜蒜炒香
放入牛肉,火稍微大一点翻炒至牛肉水干
小火放入辣椒面,翻炒出红油
放入碎花生,没有不放也行
翻炒一会放入烧烤酱和酱油的混合汁,火可以开大一点,继续翻炒两分钟后出锅
出锅撒上芝麻