1.红豆，绿豆加适量水、白砂糖放电饭锅煮熟 2.锅里放适量水，煮沸后加入西米，煮1分钟后盖上盖子焖3分钟，再加热1分钟，焖3分钟，直至西米完全透明，滤干备用。 3.500ml纯牛奶放入锅中，大红袍茶叶过一遍水后放入牛奶中加热，加入适量白砂糖，煮至牛奶稍冒泡即可，捞掉茶叶后加入西米。 4.凉粉粉和水按1：20的比例混合，加入适量白砂糖，边搅拌至煮沸，煮沸后放凉，待完全凝固后切小块即可。 5.取适量切好的凉粉，舀上煮好的绿豆红豆，加上奶茶西米，撒上葡萄干即可。冷藏后味道佳！