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水果雪糕挞|夏日甜品(
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烤箱预热,料理机加入椰蓉、杏仁粉、低粉、椰子油、蜂蜜和全蛋液搅拌均匀
再用刮刀按压成团
根据模具大小,将面团分成等量大小,揉圆后按压在挞模里,用手指沿着边缘轻轻按压塑形
挞皮放入预热好的烤箱中层,170℃烤15-20分钟,烤至表面金黄上色后,取出晾凉
脱模
挖一个雪糕球放入挞皮中,加上水果装饰,即可享用