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金帝集成灶 美食推荐之：烤鱼(5/9)
将黑鱼清洗干净，切花刀
加入料酒、盐、姜片、花椒，腌鱼20分钟
在腌制黑鱼的过程中，我们将配菜准备好
烤盘铺上锡纸，再刷上一层油
金帝集成灶烤箱预热，在鱼表面刷一层油，加湿烤200℃25分钟
热锅热油，放入生姜、大蒜炒香，再放入青椒和干辣椒翻炒
加入适量的生抽、老抽、食盐，将准备好的配菜放入锅中翻炒
鱼烤好之后，加入炒好的配菜，放入烤箱，加湿烤200℃10分钟
完成