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紫甘蓝拌香豆干 #夏天夜宵High起来！#(9/11)
豆干斜刀切片 小葱切段
2 半个紫甘蓝切丝
3 切好的紫甘蓝过水冲洗
4 冲洗好的紫甘蓝 均匀的撒入盐杀水
5 放入咸盐的紫甘蓝用手拌匀 然后簸掉杀出的多余水份
6 杀好水的紫甘蓝 和 小葱 豆干 一起放入可手的容器里
7 倒入适量 酱油 陈醋 米醋 香油 调味
8 撒入一小勺砂糖提味
9 压入蒜泥
10 用筷子翻拌均匀 然后装盘
11 一个成品图图 好吃的宵夜小凉菜就做好了 再来一杯小酒 享受宁静时刻吧 ～