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鸡翅焖锅(1/4)
将所有蔬菜类切块儿,用橄榄油,玫瑰盐,黑胡椒碎腌制
鸡翅从中间劈成两半,更入味儿,用料酒,姜片,黑胡椒汁腌制
酱汁:蚝油两勺 味极鲜2勺 生抽1勺 蒸鱼豉油2勺 番茄酱2勺 黄豆酱2勺 甜面酱2勺 白糖2勺 鲜贝露1勺
用黄油做底,融化后放蔬菜类翻炒半熟➕一点水放鸡翅,变色后放调好的汁焖熟即可